Польчатосложные листья элеутерококка

Относительно небольшие польчатосложные листья элеутерококка состоят из пяти расходящихся в разные стороны листочков. Цветки у него мелкие и невзрачные, собраны в соцветия – зонтики. Плоды обычно созревают в сентябре. Они мелкие, черные и несъедобные, отличаются жгучим вкусом, за что в народе элеутерококк даже прозвали «жгучим перцем». Корни и корневища элеутерокока удивительно прочны, поэтому заготавливать их нелегко. «Чертовы кусты» так просто не сдаются…

Как и другие представители этого уникального семейства, элеутерококк тщательно изучался биохимиками и медиками. Последние, например, исследовали его действие на спортсменах. Даже однократный прием экстракта элеутерококка вызывал у них заметное увеличение физической работоспособности.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Слава кофе

Конечно, славу кофе прежде всего принес содержащийся в его семенах кофеин. Именно под действием этого алкалоида у людей появляется чувство бодрости, исчезает сонливость, улучшается мыслительная деятельность и память, более яркими становятся эмоции.

Существует интересная, а может быть, даже и правдивая история о том, как люди узнали о бодрящем действии кофе. Оказывается, его для нас открыли… эфиопские пастухи. Какой-то особенно наблюдательный из них заметил, что козы, полакомившись спелыми плодами тогда еще никому не известного деревца, начинали вести себя чересчур активно и даже резвились, как маленькие козлята. Рискнув испытать на себе действие неизвестных плодов, пастухи быстро их оценили и не замедлили включить в свой повседневный рацион.

Проведенные учеными исследования показали, что под действием кофеина у человека усиливается рефлекторная деятельность, учащается и углубляется дыхание, расширяются сосуды головного мозга, сердца и почек, активизируется деятельность сердечной мышцы, повышается пониженное артериальное давление, увеличивается секреция желудочного сока. Поскольку кофеин близок по строению к некоторым химическим веществам, обычным для организма человека и животных (например, мочевой кислоте), он не опасен для здоровья даже при длительном употреблении, но, правда, в умеренных количествах. В организме он не накапливается. Всасывается кофеин достаточно быстро, и его действие начинает проявляться уже через 15-30 минут. Иногда так хорошо посмотреть телевизор, да и ещё за чашечкой кофе. Установка антенн на вашем доме дадут вам такую возможность.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Заманиха

Заманиха обитает в горах южной части Приморского края, на высоте 600-1200 метров над уровнем моря. Обычно она образует густые заросли в елово-пихтовых лесах и по голым склонам   гор.   Страшнее   заманихи, в смысле – колючее, в семействе аралиевых не сыщешь: стебли и черешки ее крупных листьев сплошь усажены легко обламывающимися шипами. Если случайно схватиться за ее ветку рукой, то шипы из нее придется вытаскивать довольно долго. Как ни жаль, но, чтобы добраться до длинного ползучего корневища и корней заманихи, содержащих тонизирующие вещества, приходится ее выкапывать.

Наиболее близок к женьшеню по силе своего тонизирующего воздействия на наш организм элеутерококк колючий, или свободноягодник, – тот самый, который называют «чертовым кустом» из-за колючих стеблей. Правда, нельзя не отметить, что по сравнению с заманихой он выглядит просто безобиднейшим растением, хотя тонкие шипы и покрывают его стебли довольно густой щеткой. На Дальнем Востоке элеутерококк встречается повсеместно: в Приморском и Хабаровском краях, в Амурской области, на Сахалине. Как и аралия, он быстро заселяет места, освободившиеся после рубки леса или пожара, образуя труднопроходимые заросли выше человеческого роста. Любопытно, что такие близкие родственники, как элеутерококк и женьшень, никогда не растут поблизости друг от друга. «Они, как два могущественных, но враждующих брата, избегают встреч…» – писал о взаимоотношениях этих растений. Лечение опухолей с помощью фотостима состоит из этих трав.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Аралия в корнях

Как и у всех ее ближайших родственников, вся сила аралии в корнях. Это они содержат много полезных для организма разнообразных веществ. Заготовляют обычно те корни, которые растут ближе к поверхности почвы. Выкапывают их осенью или ранней весной, после чего рубят на куски и высушивают. Приготовленные из корней различные снадобья находят широкое применение: их используют при пониженном кровяном давлении, физическом и умственном переутомлении, заболеваниях нервной системы. Существует даже точка зрения, согласно которой в некоторых случаях лечение аралией более эффективно, чем лечение женьшенем. Однако, в отличие от остальных своих родственников, аралия ядовита, поэтому лечиться приготовленными из нее препаратами можно только под наблюдением врача. И здесь будет уместным напоминание о том, что фитотерапия не терпит дилетантства.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Зеленый чай

В странах Средней Азии (а в последние годы – и в России) популярен не черный, а зеленый чай. При его изготовлении собранные листочки не подвергают процессу ферментации, а сразу сушат. Высушенные листья имеют не черный, а зеленый цвет.

И пусть зеленый чай менее ароматен, но он более физиологически активен: содержит значительно больше танина и кофеина, поэтому для заварки его надо брать примерно в два раза меньше, чем черного.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Свойство чая

Однако листья чайного дерева используют не только для приготовления напитка. В Центральной Азии из плиточного чая (его получают в результате прессования чайной пыли и остатков стеблей; кроме плиточного известен кирпичный и шарообразный чай) варят похлебку с жиром и солью. В Мьянме из листьев чая готовят своеобразный «силос», который едят как овощной салат. В Индонезии с помощью определенного вида грибов из чая готовят уксус и слабоалкогольный напиток типа сидра. Совсем уж необычное применение нашел кирпичный чай на Тибете – здесь он служит… разменной монетой.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru

Свойство чая.

Количество поклонников напитка постоянно росло, и вот уже в конце XVII века в Китай за чаем снаряжается специальный караван. Очень скоро чай стал одним из главных товаров, покупаемых Россией за границей. В дореволюционной России купцы ежегодно закупали более 75 тысяч тонн чая! Продажа чая приносила им сказочные прибыли. За год россияне покупали заварки на 60 миллионов рублей золотом. Выпить чаю уже могли себе позволить граждане всех сословий. Правда, в зависимости от достатка чай пили по-разному: кто побогаче – внакладку, накладывая сахар в чай; кто победнее – вприкуску, откусывая от кусков колотого сахара маленькие кусочки и запивая их чаем. Сахар в то время продавался в основном огромными сахарными «головами», которые нужно было раскалывать.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru