Количество поклонников напитка постоянно росло, и вот уже в конце XVII века в Китай за чаем снаряжается специальный караван. Очень скоро чай стал одним из главных товаров, покупаемых Россией за границей. В дореволюционной России купцы ежегодно закупали более 75 тысяч тонн чая! Продажа чая приносила им сказочные прибыли. За год россияне покупали заварки на 60 миллионов рублей золотом. Выпить чаю уже могли себе позволить граждане всех сословий. Правда, в зависимости от достатка чай пили по-разному: кто побогаче – внакладку, накладывая сахар в чай; кто победнее – вприкуску, откусывая от кусков колотого сахара маленькие кусочки и запивая их чаем. Сахар в то время продавался в основном огромными сахарными «головами», которые нужно было раскалывать.
Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий